日立沖でとれた最高の素材を使い、その味を最大限に引き出した料理の数々をご用意いたしました。
地産地消……新鮮で安心できる食材を厳選して、おいしさを引き出す調理を加えてお手元に。

素材そのままの味を活かして――、焼いて――、煮て――、蒸して――、
こだわりの味と食感をお楽しみください。

石臼引きの手打ちそばを主人自らが打ちます。
マニア垂涎の金砂郷産の常陸秋そばを使用した、こしのあるそばをお召し上がりいただけます。

江戸前そばでは金砂郷産が目立つようになってきました。
ぜひ、お召し上がりください。

950円(税込)

帆立や海藻類をのせました
(うどんも出来ます)

1,000円(税込) 
 (小鉢、香物、椀 が付きます)

■そば/うどん + ミニ丼セット
1,100円(税込)

【1日10食限定】

1,480円(税込)
コーヒーまたは紅茶付き

※当日の仕入により内容は変わります

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