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日立の口福あんこう鍋

毎日寒い日が続きますが皆様ご健勝でしょうか。

名称改め 「ひたち湯海の宿 はぎ屋」です。

茨城の冬の味覚といえばこれ!
西のフグ東のあんこうと言われるあんこう料理です。
中でも日立の口福あんこう鍋は、漁師風炒り味噌仕立て、コクがあって体が温まると評判のあんこう料理です。あんこうも一番脂がのる旬になりましたので、ぜひ口福あんこうをご賞味いただきまして、口から入る幸福を味わってください。